vezető iparágak, amelyeket kiszolgálunk
élelmiszeripar
megoldások az ipari élelmiszer-feldolgozáshoz: több mint 600 ügyfél kiszolgálása
nélkülözhetetlen élelmiszeripari minőségű technológiák
A felületkeményítés, az izzítás és a bevonatolás alapvető fontosságú az élelmiszer-feldolgozásban. A munkaeszközök és az élelmiszer közötti elválasztó réteg létrehozása három alapvető okból létfontosságú: segít biztosítani a gépek és szerszámok hosszú élettartamát; megvédi az élelmiszereket a szennyeződésektől; és biztosítja, hogy az érintkező területek könnyen és higiénikusan tisztíthatók legyenek.
előnyők az élelmiszeripar számraei
alkalmazásorientált megoldások nyújtása
Ügyfeleinknek olyan megoldásokat kínálunk, amelyekre szükségük van. Akár tapadásmentes bevonatokról, csúszásgátló bevonatokról, tapadásról, hőmérsékletről, szilárdságról és kopásállóságról vagy élelmiszeripari minőségű korrózióvédelemről van szó, az élelmiszergyártás valamennyi eljárási követelményére megoldást nyújtunk.
- Csúszásgátló bevonat a gyümölcsszeletek vágására, szállítására és adagolására szolgáló távtartókhoz és szállítósínekhez
- Tapadásmentes bevonat a karamellás cukorka gyártásához használt hengerek és szállítócsúszdák formázásához
- Tapadásmentes bevonat a pizzasajt gyártásához használt gépalkatrészekhez
- A vákuumforrasztás nem okoz nemkívánatos felületi reakciókat, és a gépalkatrészek a folyamat során tiszták és csupaszok maradnak.
- Stainihard® a termék mechanikai tulajdonságainak javítása érdekében
a tapadásmentes tulajdonságok megkönnyítik a feldolgozást és a tisztítást
Tapadásmentes bevonat nélkül a ragacsos vagy krémes ételek megtapadnak a tartályokon és az eszközökön. A fúvókák eltömődnek, a mérő- és töltőrendszerek eltérnek a célértékektől. Az élelmiszerek előállítása során tehát kihasználjuk a tapadásmentes bevonatok nyújtotta előnyöket, miközben könnyen tisztítható felületeket hozunk létre.
Szakembereink rendkívül strapabíró polimerek felhasználásával sima és gyakorlatilag pórusmentes felületeket hoznak létre, kiváló tapadásgátló tulajdonságokkal. A leválasztószerek és az agresszív tisztítószerek elavulttá válnak, mert elegendő egy tiszta ronggyal letörölni az erős védőréteget. Ez nem csak a fogyóeszközök költségeit csökkenti, hanem jelentősen mérsékli azt az időt is, amely alatt a gépeket a tisztítás miatt le kell állítani.
Emellett további előnyök is vannak: a polimer és fluoropolimer felületek kiváló védelmet nyújtanak a vegyi anyagokkal és a magas feldolgozási hőmérsékletekkel szemben: még a savak és lúgok sem képesek károsítani a felületi bevonatot. Az eszközök és tartályok hosszú élettartamának biztosítása érdekében a tapadásmentes bevonat szilárdan rögzül az alapanyagban. Kiváló minőségű tapadásmentes és csúszásgátló bevonatainkkal mérnökeink első osztályú korrózió- és kopásvédelmet fejlesztettek ki. Ez a fajta felületkezelés csökkenti a gyártóüzem szervizelésére és karbantartására fordított erőfeszítéseket.
Élelmiszer-biztonsági megoldásunk az alapanyagok széles skálájára alkalmazható:
- Rozsdamentes acél
- Acél
- Alumínium
- Kerámia
- Réz
Az FDA által élelmiszerekkel való érintkezéshez jóváhagyott műanyag felületbevonatunk megfelel minden vonatkozó szabványnak és előírásnak. Garantáltan nem mérgező.
Minden gyártási folyamat egyedi feladatokkal jár. A következő három esettanulmányban pillanatképet nyújtunk arról, hogyan segítünk ügyfeleinknek.
A karamell rágós, ragacsos cukorkeverékből készül. A gyártás során a nyers keveréket ellapítják, adagokra vágják és fóliába csomagolják. A gyártási folyamat többször megszakad, mivel a formázó görgőket és a szállító csúszdákat folyamatosan tisztítani kell. Ez természetesen gépleállásokhoz vezet.
A TempCoat®, a kiváló minőségű, tapadásmentes csúszdabevonat optimalizálhatja a gyártási folyamatokat, mivel a jobb tapadásmentesség megakadályozza, hogy a karamellkeverék a görgőkhöz tapadjon. Az alacsony súrlódási ellenállásnak köszönhetően a cukorkák gyorsan átcsúsznak a szállítócsúszdán és a szállítószalagra kerülnek. Így elkerülhetők a tisztítás vagy az elakadások eltávolítása miatti megszakítások. Az Aalberts surface technologies élelmiszeripari minőségű felületi bevonatai optimalizált gyártási időt és csökkentett gyártási költségeket jelentenek.
A pizzasajt gyártása során a különböző tartályok és berendezések folyamatosan olajokkal és sókkal érintkeznek. A sajtban lévő olaj minden felülethez tapad, míg a só hatással van az anyagokra. Ez azt jelenti, hogy a gyors és egyszerű tisztítás feltétlenül szükséges. Az általában rozsdamentes acélból készült gépalkatrészek megnehezítik a legtöbb tapadásmentes bevonat felvitelét. A súrlódási kopás károsítja a bevonatot, míg az olaj és a folyadékok behatolnak az acél és a felső réteg közötti résekbe. Ennek eredménye a réteg sérülése és a felület lepattogzása.
PlasmaCoat® bevonatunk rendkívül kopásálló és kemény. Különleges felületi struktúrát hoz létre, és megakadályozza, hogy a bevonat károsodjon a kapcsolódási ponton. PlasmaCoat® bevonatunk hosszú élettartamának köszönhetően pedig pénzt lehet megtakarítani a csökkentett állásidőnek és a pótalkatrészek alacsonyabb költségeinek hála. A gép alkatrészei kevésbé hajlamosak a korrózióra és kopásra, valamint ritkábban kell őket tisztítani.
A pizzasajt gyártása során a különböző tartályok és berendezések folyamatosan olajokkal és sókkal érintkeznek. A sajtban lévő olaj minden felülethez tapad, míg a só hatással van az anyagokra. Ez azt jelenti, hogy a gyors és egyszerű tisztítás feltétlenül szükséges. Az általában rozsdamentes acélból készült gépalkatrészek megnehezítik a legtöbb tapadásmentes bevonat felvitelét. A súrlódási kopás károsítja a bevonatot, míg az olaj és a folyadékok behatolnak az acél és a felső réteg közötti résekbe. Ennek eredménye a réteg sérülése és a felület lepattogzása.
PlasmaCoat® bevonatunk rendkívül kopásálló és kemény. Különleges felületi struktúrát hoz létre, és megakadályozza, hogy a bevonat károsodjon a kapcsolódási ponton. PlasmaCoat® bevonatunk hosszú élettartamának köszönhetően pedig pénzt lehet megtakarítani a csökkentett állásidőnek és a pótalkatrészek alacsonyabb költségeinek hála. A gép alkatrészei kevésbé hajlamosak a korrózióra és kopásra, valamint ritkábban kell őket tisztítani.
mi vagyunk az Ön partnere az élelmiszeriparban
Két cél vezérel minket: az Ön elégedettsége és sikere. Ezért alakítjuk technológiáinkat az Ön igényei szerint.
A világ egyik vezető felületi technológiákkal foglalkozó specialistájaként a világ minden tájáról érkező ügyfeleinkkel együttműködve egyedi megoldásokat és innovációkat dolgozunk ki.
Megbeszélt időpontjainkat az Ön gyártási folyamataihoz igazítjuk, így biztos lehet benne, hogy megrendelését időben és a megrendelésnek megfelelően kapja meg.